「旬の食材を大量に仕入れておきたいけど、長期間保存できないので困っている」という場合は、どうすれば良いのでしょうか？
仕入れの手間を減らせれば、コストカットにも繋がりますよね。
そこでおすすめなのが、急速凍結機 埼玉の株式会社７－AMGです。
氷点下まで冷却したエタノールが使われた急速凍結機があれば、食材の大量保存が可能になります。
保存期間が長くなれば市場に需要があるタイミングで販売できるので、新たなビジネスモデルが作れます。
「冷凍食品は味が落ちる」という従来のイメージを覆す急速凍結機です。
無料見積もりも行なっているので、まずは一度相談してみてくださいね。
専門知識がなくてもスタッフが丁寧に説明してくれるので安心です。
[店舗情報]
■店舗名
株式会社7-AMG
■住所
埼玉県草加市新善町509-1
■電話番号
048-941-6699
■営業時間
9:00～17:00
■定休日
土日祝
■最寄り
埼玉県内やその周辺地域
■Webサイト
https://7-amg.jp/
